Trekking Urbano 2015 – il programma

trekkingDa oggi aperte le prenotazioni.

Trekking Urbano 2015 è un’occasione per concludere idealmente quest’anno dedicato al cibo. Il modo migliore per farlo è proprio nella City of Food, la Bologna dai tanti vicoli e luoghi d’arte, anche culinari, in cui ti porteranno gli itinerari tematici pensati per questa edizione dal Settore Marketing Urbano e Turismo del Comune di Bologna.

Sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre c’è un filo che tiene insieme le proposte delle 50 città d’arte italiane che partecipano all’evento: cibo per l’anima, cibo per il corpo.
E su questo tema Bologna La Grassa e il suo territorio hanno crediti da vantare: un insaccato pregiato come la mortadella che accompagna la loro storia dai tempi dei Romani fino ai giorni nostri, la sfoglia che sa piegarsi alle forme più diverse dal tortellino alla tagliatella, la prima cioccolata solida, vini di qualità prodotti sulle colline circostanti.

Tra laboratori di sfoglia e degustazioni, viaggi nel passato e nel presente della grande tradizione gastronomica emiliana qualche passo con il nostro trekking non peserà.
Gli itinerari tematici 2015, a partecipazione gratuita con prenotazione obbligatoria, mantengono e rafforzano comunque gli aspetti che costituiscono l’ossatura di Trekking Urbano, svelando bellezze artistiche e naturalistiche: dalle altezze vertiginose di torri e campanili al verde della collina fuori porta, dai gioielli architettonici nascosti alle insospettabili vie d’acqua.

Trekking Urbano è per tutti: allenati e non, grandi e piccoli.
Scegli un paio di scarpe comode, armati di curiosità e parti per quest’avventura!

Gratuito con prenotazione

Programma:
Sabato 31 ottobre

ore 9.00 – Le vie del pane
ore 9.00 – Da Ingegneria alla rotonda di Villa Aldini: la collina sconosciuta
ore 9.00 – Bologna e la misura del tempo
ore 9.00 – Agghiacciante! Storie di ghiacci, gelati e sorbetti
ore 9.30 – Toccare l’arte in città
ore 9.30 – La collina agricola
ore 10.00 – Sfogliamoci!
ore 10.30 – Dove porta quella porta? Percorso adatto ai bambini
ore 15.00 – A tavola con Bertoldo
ore 15.00 – Per vie d’acqua
ore 15.00 – Sulle tracce della mortadella
ore 15.00 – Agghiacciante! Storie di ghiacci, gelati e sorbetti
ore 15.00 – Vero tipo e specchio di antica probità
ore 15.30 – Dall’idrolitina alla Majani: ode all’ingegno bolognese
ore 16.00 – L Bologna di Pasolini
ore 16.00 – Convivere in Bolognina
ore 16.15 – La città dei primati
ore 16.30 – Tra vie del gusto
ore 17.00 – Torri tour

Domenica 1 novembre

ore 8.45 – Collina per spirito e palato
ore 9.00 – Canale di Savena: storie di antichi mulini e lavanderie
ore 9.00 – Agghiacciante! Storie di ghiacci, gelati e sorbetti
ore 9.30 – Dai cedri agli ulivi
ore 9.30 – La collina agricola
ore 10.00 – Sfogliamoci!
ore 10.00 – L’alimentazione nella Bologna antica: dagli Etruschi al Medioevo
ore 10.00 – La città dei primati
ore 10.00 – Oca sagatata e un pizzico di noce moscata
ore 10.30 – A tavola con Bertoldo
ore 10.30 – Dove porta quella porta? Percorso adatto ai bambini
ore 14.30 – I colori del cibo, i colori dell’arte
ore 15.00 – La città verticale
ore 15.00 – Oca sagatata e un pizzico di noce moscata
ore 15.00 – Bologna ai piani alti: SCIENZA, FEDE E LIBERTÀ A TAVOLA
ore 15.00 – Quando il cibo viaggiava sul navile
ore 15.00 – L’alimentazione nella Bologna antica: dagli Etruschi al Medioevo
ore 15.30 – Il “gusto” delle emozioni
ore 15.30 – Il pane di ieri: racconti di opere d’arte e della compagnia militare dei Lombardi
ore 16.00 – Sua maestà il tortellino – Percorso adatto ai bambini

Prenotazioni__  www.bolognawelcome.com/trekkingurbano